سلام
آموزش شلغم پلو :دي
شلغم ها رو حلقه حلقه نازک کنيد
در ظرفي برنج رو آبکش کرده با شويد تازه ي خرد شده و لوبيا چيتي پخته شده قاطي کنيد
بعد توي قابلمه يه طبقه شلغم بريزيد و يه طبقه برنج و روش رو پر از دارچين کنيد و به هميــــــن ترتيب تا بالاااا
بعدم مثل پلوهاي ديگه بذار دم بکشه
خيلي خوشمزه ميشه
(لوبيائه از اوناس که روش دون دون قهوه اي ريز داره مطمئن نيستم اسمش چي بود :دي)
